MORETTI

MORETTI

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foto pourfemme.it

INGREDIENTI:

Castagne crude: 1 Kg.

Cacao: 30 gr.

Margarina veg.: 100 gr.

Zucchero: 60 gr.

Vaniglia: 1 bustina

 

PREPARAZIONE:

Il composto preparato per il «Monte Bianco» può essere utilizzato anche per i Moretti (esclusa la panna). Formare tante palline con il composto e ricoprirle con scagliette di cioccolato.

Far bollire le castagne sbucciate, togliere quindi la pellicina e schiacciarle. Aggiungere alla purea di castagne lo zucchero, il cacao, la vaniglia, la margarina sciolta. Amalgamare gli ingredienti

➡  vedi le altre ricette con le castagne

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